藍の飴ちゃん40g(木頭柚子&海部乃塩) 阿波の食用藍100%パウダーで 藍を食べる! プチギフト 内祝い

   

商品詳細とお届け 名称 飴菓子 原材料名 藍と木頭柚子:砂糖、水飴、、藍粉末、柚子香料、酸味料、着色料(クチナシ) 藍と海部乃塩:砂糖、水飴、塩、藍粉末、着色料(クチナシ) 内容量 40グラム(個包装込) 賞味期限 約1ヶ月 保存方法 冷暗所(直射日光・高温多湿を避けて保存してください) 加工者 株式会社ボン・アーム●徳島県産 タデ藍100%使用古くから「藍職人は病知らず」と言われ、その栄養価・機能性から、発芽させた実を刺身のツマにしたり、葉を天ぷらにしたりと、藍の実や葉を食用する文化がありました。

古来伝承パワーと言われるほど、昔から徳島の藍は民間薬・また健康維持の為に重宝されていたと言われています。

藍の一大産地として知られる阿波・徳島では、様々な用途で藍を活用してきました。

●こだわりの食用藍本品の製造に使用している藍は、契約農家さんが水耕で栽培をしています。

一つ一つ丁寧に刈り取られた食用藍のみを使用していますので、安心して「藍食人」になっていただけます。

●藍の飴菓子「藍と木頭柚子」&「藍と海部乃塩」香り高く酸味が程よいと称される、徳島県木頭産の柚子と、ミネラルたっぷりの徳島県海部産のこだわり塩。

そんな徳島県の美味しいもんが、徳島県の藍パウダーと巡りあいました。

京都で100年続くこだわり飴職人が丹精込めて造りあげた、懐かしの味わいです。

旅のお供に。

お土産に。

また、プレゼントに。

 

  • 商品価格:454円
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